我国载人潜水器“蛟龙”号25日搭乘“向阳红09”船，从江苏江阴动身赴西南印度洋履行科考使命，估量下一年3月19日回来青岛，整个航程历时近120天，属“蛟龙”号航次历史上时刻最长的一次。这么长时刻科考队员在海上都吃些啥？

  “向阳红09”船管事陈志斌和记者说，现在，船上预备了6000斤大米、6000斤面粉、牛肉1500斤、羊肉1000斤、鸡鸭3000斤、猪肉4000多斤……

  说起补给，陈志斌如数家珍，一口气说出十多样。“肉和面食没关系，一向吃到回青岛都问题不大，最费事的是蔬菜和生果，由于它们的保鲜时刻太短。”陈志斌说，“带叶的蔬菜在国内预备了6000斤左右，12月中旬到毛里求斯补给的时分再弥补一点，估量榜首航段就够吃了。”

  据了解，“蛟龙”号会在12月中旬、1月中旬和使命完毕后别离三次停靠毛里求斯，首要补给一些新鲜蔬菜和生果，但即便这样也不能够保证一向有新鲜蔬菜和生果，“每个航段的最终一个星期或许就得靠马铃薯、豆芽撑着了。”陈志斌说。

  为了能让新鲜蔬菜生果保存的时刻长一些，终年出海的“向阳红09”船船员想了许多方法。“咱们隔三天就把冷库里的蔬菜倒一下方位，这样做才能够避免放在下面的蔬菜腐朽，一起也整理一下现已腐的烂蔬菜。”厨师张彤炜说，“别的，蔬菜进库时，先放在风机前面吹干外表水分也能延伸保存时刻。”

  每个航段船上均有90多人，来自天南海北，厨师会变着把戏地让我们吃好。但即便是“厨神”也很难处理众口难调的问题。有些人爱吃辣，有些人爱吃酸，这就需求自备一些调味品，辣椒酱、陈醋都出现在了补给物品目录中，用丰厚的味道来调剂一下庸俗的飞行日子。(记者张旭东)

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